2人份
准备时间: 15分钟 烹调时间: 10分钟
食材:
- 2片100克的臀部或其他部分的牛扒, 用肉锤将之捶平
- 4汤匙的Ayam Brand™ 仁当(Rendang)酱*
- 4汤匙Ayam Brand™的椰浆
- 2份粗薯条或马铃薯泥(以少许的盐和牛油调味)
- 以切碎的新鲜香菜装饰
* 仁当酱尚未在马来西亚推出
烹调方式:
在室温内,用任当酱和椰奶把快熟薄牛扒腌制10分钟。将少许的油倒入锅内,再把牛扒煎至适当的熟度即可。可配上薯条或马铃薯泥食用。
2人份
准备时间: 15分钟 烹调时间: 10分钟
* 仁当酱尚未在马来西亚推出
在室温内,用任当酱和椰奶把快熟薄牛扒腌制10分钟。将少许的油倒入锅内,再把牛扒煎至适当的熟度即可。可配上薯条或马铃薯泥食用。