2-3人份
准备时间: 15分钟 烹调时间: 15分钟
食材:
- ½包煮熟的意大利面
- 1大罐Ayam Brand™ 叻沙酱*
- 500克的鸡肉碎
- 2个红洋葱,将之切幼
- 250克水
- 6汤匙的橄榄油
- 250毫升的水
- 以盐和糖调味
- 将新鲜的泰国罗勒叶切细
- 4 汤匙的Ayam Brand™椰浆
*此产品尚未在马来西亚推出
烹调方式:
将油放入平底锅或中式炒锅里加热,然后加入红洋葱和鸡肉碎翻炒,直到鸡肉熟透。加入叻沙酱和水。水一旦沸腾沸腾,便将火势调低,然后让锅里的食材继续焖煮3分钟。接下来,加入椰奶和适量的调味料,再拌入泰国罗勒叶。把煮熟的意大利面分放在个别的盘子后,淋上碎酱淋即可。您也可以插上一小枝的泰国罗勒叶点缀。