8 片土司
准备时间: 15分钟 烹调时间: 10分钟
食材:
- 1罐辣味特级初榨橄榄油沙丁鱼
- 4片白面包
- 2片切达奶酪
- 将1个番茄切丁
- 把1个红洋葱切丁
- 1汤匙的孜然粉
- 加入适量的盐调味
- 50克的牛油或人造牛油
烹调方式:
- 把罐頭里的橄欖油倒入鍋裡燒熱,爆香洋蔥和番茄至稍微金黃色。
- 加入小茴香粉和沙丁魚翻炒2分鐘,再放少許的鹽調味。
- 用叉子把炒好的材料壓碎混勻,再加入牛油或植物牛油繼續拌勻。這個步驟也可用攪拌器完成。
- 把拌勻的材料逐一均勻地舖在麵包上,然後放上一片乳酪,烘烤至酥脆金黃即可。