6人份
材料:
- 300克 牛奶巧克力, 捣碎
- 1罐 270毫升雄鸡标™特浓椰浆
- 80克 黄油
- 1汤匙 速溶咖啡(与1汤匙热水混合)
- 4颗 蛋黄
做法:
1. 在一个煎锅里低温融化巧克力,倒入特浓椰浆、黄油和咖啡混合均匀。
2. 然后逐一打入蛋黄,低温搅拌1分钟至均匀混合,接着将混合物平均6个玻璃杯中(每个装满2/3即可)。
3. 最后放入冰箱冷冻至少2个小时即可食用。
摆盘:
可以在上面装饰一些水果,可以选择草莓,外观看起来更诱人,味道也很搭配。
6人份
1. 在一个煎锅里低温融化巧克力,倒入特浓椰浆、黄油和咖啡混合均匀。
2. 然后逐一打入蛋黄,低温搅拌1分钟至均匀混合,接着将混合物平均6个玻璃杯中(每个装满2/3即可)。
3. 最后放入冰箱冷冻至少2个小时即可食用。
摆盘:
可以在上面装饰一些水果,可以选择草莓,外观看起来更诱人,味道也很搭配。